La Salteña | Recetas | Delicia de Frutillas


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Delicia de Frutillas

Un postre ligero, delicioso y elegante, como esta delicia de frutillas, se puede lograr en tan solo 15 minutos.

  • 8 porciones
  • 15 minutos
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Ingredientes

    • 12 tapas de Empanadas Hojaldradas La Salteña
    • 24 frutillas
    • 500gr de queso crema
    • 150gr de crema de leche
    • 12 cdas de mermelada de frutilla
    • 1 cda de manteca
    • 1cda de esencia de vainilla

Preparación

    1. Colocar las tapas de empanadas sobre una placa apta para horno previamente enmantecada. Pincelar con manteca derretida y espolvorear con azúcar.
    2. Pinchar la superficie con un tenedor y hornear a temperatura media (180°C) hasta que estén doradas. Retirar y dejar enfriar.
    3. Batir la crema con el azucar y una cucharada de esencia de vainilla.
    4. Mezclarla de forma envolvente con el queso crema.
    5. Llevar a la heladera por 1 hora.
    6. Untar las tapas con mermelada y la mezcla. Decorar con frutillas fileteadas.
TIP


Podés remplazar la crema chantilly por crema pastelera.

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