Capellettis Cuatro Quesos gratinados con crema y hongos

Cuando se te antoje una comida sabrosa que reconforte, probá esta pasta rellena que se hace en un abrir y cerrar de ojos.

Ingredientes

Saltear la cebolla y el ajo picados en la manteca derretida. Añadir el caldo, los hongos picados y cocinar durante 5 min.
Añadir las hierbas, la crema y cocinar hasta que rompa el hervor.
Cocinar los Capellettis La Salteña como indica el envase y verter dentro de un molde apto para horno.
Agregar la salsa y espolvorear con el queso rallado.
Cocinar en un horno precalentado a temperatura media (180°C) durante 20 minutos aproximadamente o hasta que rompa el hervor.

TIP

Podes darle un sabor extra a la salsa añadiendo ¼ taza de vino blanco a las cebollas una vez que las salteas!