Chupetines de Navidad

Ingredientes

• 2 Tapas para Pascualina de Hojaldradas La Salteña
• ½ taza de queso Reggianito rallado
• 1 taza de queso Holanda rallado
• 1 huevo
• ¼ taza de tomates secos hidratados, picados
• Palitos de brochette
• 1 Cda de hierbas frescas picadas

Preparación

1. Mezclar los quesos rallados con el huevo, los tomates secos, las hierbas picadas, salpimentar y reservar.
2. Con la ayuda de cortantes de galletitas navideños cortar las tapitas de masa de Tapa para Pascualina La Salteña.
3. Colocar la mitad de las tapitas sobre una placa tapizada con papel manteca previamente aceitado.
4. Para armar cada chupetín, colocar 1 cucharada del relleno de queso y tomate sobre 1 tapita, y sobre este un palito de brochette.
5. Tapar con otra tapita y presionar bien los bordes.
6. Cocinar en un horno precalentado a temperatura media a fuerte (190°C) hasta dorar.