Milhojas de palta, cebolla, tomate y lechuga

Ingredientes

• 2 packs de Pascualinas Light La Salteña
• 2 paltas
• 2 tomates
• 1 atado de lechuga
• 1 cebolla
• ½ limón
• 200gr de queso rallado

Preparación

1. Cocinar a temperatura media (180°C) las 4 pascualinas hasta que estén doradas. Retirar y dejar enfriar.
2. Untar en una pascualina las paltas picadas con jugo de limón.
3. Espolvorear los tomates cortados en cubos, la cebolla en aros, la lechuga cortada en juliana y queso rallado. Salpimentar.
4. Tapar con otra pascualina repetir los últimos pasos hasta armar la milhojas.

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