La Salteña | Recetas | Merluza a la Napolitana

Merluza a la Napolitana

Los amantes de un buen pescado saben que las recetas simples como esta pueden ser las mejores acompañadas con papas al vapor y una ensalada.

4 porciones
30 minutos

/>

Ingredientes

1 cebolla
2 dientes de ajo
2 Cdas de aceite de oliva
8 filetes pequeños de merluza
1 taza de arvejas congeladas
Sal y pimienta

Preparación

Colocar en un recipiente apto para horno, la cebolla cortada en aros, el ajo picado y el aceite.
Agregar los rollos de merluza, las arvejas y la salsa La Salteña.
Cocinar en un horno precalentado a temperatura media (180°C) durante 30 minutos aproximadamente hasta que se cocine el pescado.